Goat Simulator es un juego de perspectiva en tercera persona en el que el jugador controla una cabra. No parece haber ningún tipo de argumento o trama. El jugador es libre de explorar el mundo del juego como una cabra, destruyendo cosas en el entorno, corriendo, saltando y lamiendo. «Goat Simulator es como un juego de patinaje de la vieja escuela, excepto que en lugar de ser un patinador, eres una cabra y, en lugar de hacer trucos, destruyes cosas», explican los creadores del juego. El juego presume de que se han dejado varios fallos y errores intencionalmente en el juego, para aumentar su desenfadado valor de entretenimiento. Otra característica del juego es la posibilidad de «lamer» objetos con la lengua absurdamente larga de la cabra, que luego se pegará a la lengua de la cabra y se podrá transportar y balancear para crear un método alternativo de causar estragos en el entorno del juego. Con más de 2,5 millones de ventas (en IOS, Android y 6 PC juntos), este juego independiente es el juego