Hellgate: London combineert de diepgang van rollenspellen en actie uit first-person games en biedt tegelijkertijd oneindige speelbaarheid met willekeurig gecreëerde levels, items en evenementen. De speler creëert een heldhaftig personage, voltooit missies en gevechten met talloze hordes demonen om verder te komen in ervaringsniveaus en vertakte vaardigheidspaden. Dankzij een robuust, flexibel vaardigheids- en spreukensysteem, zeer aanpasbare looks en een enorme verscheidenheid aan willekeurig gegenereerde apparatuur kunnen spelers hun eigen unieke held creëren.