Mad Max-ben, a játékos felveszi a Mad Max címszereplő szerepét; veszélyes közelharci harcos, és támadásaival szinte bárkit megölhet. A választott fegyvere a puskája. Egy másik Chumbucket nevű férfi segíti. Chum elsősorban Max-szel dolgozik a Magnum Opus jármű építésében és korszerűsítésében. A Mad Max különféle fegyvereket fog tartalmazni, amelyeket Max használhat az ellenségek legyőzésére. Bár a puska Max választott fegyvere, lőszer kevés, és így a közelharci lehetőségek az okosabb út. A „mennydörgés” egy robbanófegyver, amelyet az ellenség mellkasába lehet láncolni, recsegve, mint egy meggyújtott dinamit biztosíték, mielőtt az áldozatot kovácsokra fújná. A szigony szintén Max egyik kedvenc fegyvere, bár csak járműben használható, ha Chum együtt halad. Max Magnum Opus kombinálható egy gyors V12-es motorral és erőteljes döngölő képességgel, hogy elpusztítsa az ellenségek járműveit és fegyvereit. Egyidejű vezetés és célzás esetén a játék lassított mozgásba lép, és lehetővé teszi a célok közötti váltást. A járműharcról és annak jellemzőiről nem sokat tudunk. A Mad Max kézműves rendszerrel rendelkezik, amely új fegyverek és eszközök készítésére használható. Max garázsa felhasználható az autó motorjainak cseréjére és módosítására is, alváz, kerekek, karosszériaművek, beleértve a festékkezelést és az automatikus mobil „héját”, valamint az autó súlyát és tulajdonságait ennek megfelelően frissítik. Max is frissíthető, bár terveit még nem hajtották végre teljes mértékben. Sok választási lehetőség van a játékban, mint például, akár csendben, akár agresszíven játszik. Max útmutatást is kaphat Chumtól arról, hogyan tudja stratégiailag teljesíteni céljait. azonban, nagyrészt a játékoson múlik, hogyan tudja teljesíteni a célokat.